Nous remercions nos partenaires pour leurs aides.
Le lycée agricole de Fondettes .... Mais quel est cet établissement ?
Tout d'abord, vous voyez un château, un parc avec plein d'arbres, des bâtiments remplis de classes, une bergerie, une exploitation horticole, plein de champs autours, et bien sur, nos amies les vaches, c'est Fondettes.
Des précisions ? En voici en voilà ...
° Pour la production animale :
* Le premier troupeau comporte 50 vaches laitières de race Prim'Holstein et 20 génisses pour le renouvellement du troupeau ;
* Le second troupeau comporte 410 brebis (2/3 Ile de France, 1/3 INRA 401) qui produisent environ 510 agneaux vendus sur l'année.
° Pour la production végétal :
* Grandes cultures : 285 ha de SAU (Surface Agricole Utile)
* Viticulture : 25 ha en AOC (Appelation d'Origine Contrôlée) Chinon* Œnologie : 120 000l de vin
* Horticulture : 2700 m² de serres & de tunnels
Nos chères exploitations
1- Au lycée
Les communs du château sont utilisés comme bâtiments de ferme.
Pour l'horticulture, il y a 8 serres et des serres-tunnels:
- la serre n°1 fut construite en 1872
- la serre n°2 date de 1951 - la serre n°3 date de 1964
- la serre n°4 de 1965
- la serre n°5 de 1966
- la serre n°6 date de 1973-75
- la serre n°7 date de 1981
- la serre n°8 date de 2007
- la serre-tunnels date de 1992
+ Ces serres abritent essentiellement des plantes fleuries produites par le lycée . Elles sont vendues en permanence. Madame PASQUEREAU Nadia est la principale responsable de production. Elle est aidée dans sa tâche par des élèves en service.
+ L'élevage de moutons remonte à 1957-58. Aujourd'hui, l'exploitation comprend environ 400 brebis nourries par 30ha environ de productions fourragères situées autour du lycée.
Quelques agneaux sont gardés pour le renouvellement, le reste est vendu par l'intermédiaire de l'entreprise "AGRIAL"
Le responsable de cet atelier est M. REMBLIERE Jacky qui gère aussi la partie grandes cultures du lycée, il est aidé par M. BRAULT Emmanuel et M. CAILLE Joël.
2- Chinon
C'est un domaine de 50ha, acheté en 1960 et qui est resté non cultivé jusqu'en 1974, année où le lycée a décidé de mettre ces terres en valeur. Les premières plantations ont été effectuées en 1975 mais c'est en 1976 qu'a eu lieu le vrai départ avec comme cépage le cabernet franc.
Actuellement, une superficie de 25 ha est plantée, le reste comprend des bâtiments, une surface boisée et de la terre non cultivée. Ce centre viticole est expérimental. De nombreux essais sont en cours
- Essais de matières organiques sur vigne
- Essais de porte-greffes (21 différents)
- Vinification
Ce centre travaille donc en collaboration avec:
L'INRA: Institut National de Recherche Agronomique
L'INAO: Institut National des Appelations d'Origine Contrôlées
L'ONVIN: Office National des VINs
L'ENTAV: Etablissement National des Techniques d'Améliorations de la Vigne.La production s'élève en moyenne à 1 200 hl de vin (60 000 bouteilles). Le vin est vendu à des négociants mais également à des particuliers tous les samedis matins au lycée et au cours des Foires aux Vins nationales. Le centre viticole de Chinon entretient le terrain viticole du domaine de la Devinière qui est la maison natale de François RABELAIS. Situé sur la commune de SEUILLY (à 10km de l'antenne viticole de Chinon), ce domaine a une superficie d'1.5 hectare auparavant cultivé par un agriculteur. A la demande du public qui réclamait un vin portant le nom de "La Devinière", les terres dépourvues de vigne, ont été plantées en 1993. L'exploitation est chargée des vendanges puis de la vinification de cette cuvée de la Devinière..
3- Le Grand Barré
C'est un domaine de 94 ha de SAU, 2ha de bois et de bâtiments. En 1983, la ferme s'organise avec 25 vaches laitières, et autant en 1984. En 1987, un quota est attribué au lycée par la laiterie de Villiers au Bouin. Ce quota est aujourd'hui de 420 000 l pour 50 vaches. Les veaux et les vaches de réformes sont vendus par l'intermédiaire de Touraine Élevage. Tous les ans, 10 à 20 génisses sont gardées pour le renouvellement du troupeau.
Les terres sont cultivées et réparties en :
- 30 ha de maïs ensilage pour nourrir les vaches
- 22 ha de prairies.
A la ferme, une personne est principalement responsable de l'élevage: M. PIOGER Stéphane avec le soutien de M. BRAULT Emmanuel. Il est épaulé à la traite ainsi qu'au travail quotidien par les élèves de service.
Ferme Expo Tours 2010
Les 5, 6 & 7 novembre 2010, nous avons participé au salon régional de l'agriculture de Tours (Ferme Expo).
6 vaches du lycée ont été présentées par les élèves avec l'aide de BTS, nous nous sommes beaucoup impliqués, (très peu de sommeil pour certains) mais tous les efforts ont payé. Ashley a raflé un prix pour le plus grand bonheur des élèves, du vacher ainsi que de la directrice de l'exploitation.
Sur cette photo: Guillaume et Eva (genisses)
L'équipe complète de Ferme Expo Tours 2010
Les Formations du lycée
Formations du lycée
1) Plusieurs enseignements de détermination possibles : écologie, ATC (Agronomie - Territoire - Citoyenneté) et au choix : langue vivante 2 (LV2) ou économie
2) Biologie, écologie (ATC)
3) AAET (Agriculture - Alimentation - Environnement - Territoire)
4) Module complémentaire sur les grandes cultures
5) En partenariat avec l'Université François Rabelais de Tours
6) Production Florales & Maraichères
7) Productions Animales
8) GEMEAU (GEstion et Maîtrise de l'EAU)
Formation du CFA
Le CFA de Fondettes propose des formations par apprentissage. Il s'agit de formations :
* Travaux paysager
* Production animale
* Production horticoles
* Hippologie
* Viticulture
Formation du CFPPA (pour adultes) :
Le CFPPA de Fondettes propose des formations qualifiantes, diplômantes et professionnalisantes en :
* Aménagement paysagers
* Élagage
* Agriculture
Voila pour les formations à Fondettes, et si il y a un domaine qui vous intéresse, n'hésitez pas, venez à Fondettes !!!!!!!!!!!
Mais qui donc sommes nous?
Nous sommes 5 élèves de Fondettes, près à tout pour réussir ce TNLA session 2011. Que diriez vous si chacun se décrivait ?
Alors pour commencer, parlons de :Brice, suivi d'Antoine, puis de François, de Yohan et pour finir de Guillaume
Brice
né le 6 juin 1993, (j'ai, moi aussi effectué mon débarquement), je suis bercé depuis mon enfance dans le monde agricole. Non pas par mes liens de parenté, mais grâce à deux exploitations toutes proches de chez moi. Une passion en moi s'est petit à petit installée et continue sans cesse de grandir. Aujourd'hui, en formation "production animale" à Fondettes, c'est avec honneur que je représenterai, avec mes copains, notre établissement au salon de l'agriculture 2011.
A l'âge de 10 ans, une seconde passion a pris place à côté de mes vaches, c'est celle des camions rouges. J'ai, en effet, depuis 2004, rejoint la grande famille des Sapeurs-Pompiers. Eh oui, secouriste dans l'âme, j'aime aider mon prochain, et c'est sans hésitation que j'accomplis chaque mission!!
Antoine
Me voici, Antoine alias Tatane, je suis né en 1993, un certain 9 avril, je suis en terminale STAV à Fondettes.
Depuis mon plus jeune âge, je suis passionné par le foot, le rallye, le rugby et la chasse.
j'ai décidé, il y a deux ans, de transmettre ma passion du foot, j'entraîne en effet, une petite équipe de 10/11ans.
Ma vie a été bercée part les vaches. Eh Oui, fils de paysan et fier de l'être .
Depuis mon plus jeune âge, je suis passionné par le foot, le rallye, le rugby et la chasse.
j'ai décidé, il y a deux ans, de transmettre ma passion du foot, j'entraîne en effet, une petite équipe de 10/11ans.
Ma vie a été bercée part les vaches. Eh Oui, fils de paysan et fier de l'être .
Je monte à Paris pour défendre les couleurs de notre lycée afin de remporter ce fameux trophée.
François
Derrière mes 1.90m, se cache pour commencer un passionné de l'agriculture, surtout des petites biquettes. Mais se cache aussi un musicien né ,eh oui, un blues-man, plus précisément un bassiste car dans un groupe, le bassiste rythme la musique, c'est lui le pilier du groupe. S'il fait un faux pas, tout le monde se trompe avec lui; et cela me représente aussi dans la vie. Je ne suis pas le soliste qui improvise, ni même le batteur qui mène le groupe, ou bien les claviers qui ne font que le "son arrière", non, rien de tout ça! Je suis celui qui fait que le groupe fonctionne, je soutiens beaucoup mes collègues musiciens mais cela est réciproque dans la vie courante, je n'ai qu'une seule note à jouer pour ce trophée, c'est la réussite.Yohan
Tout d'abord mon prénom, Yohan ou yoyo pour les intimes, je suis en première STAV production animale au lycée agricole de Fondettes où je suis interne (l'internat, déjà énormément de très bons souvenirs !!!). Je suis passionné par l'agriculture, cette passion vient d'un rêve d'enfant, celui d'être agriculteur et, depuis plus de 10 ans, je n'ai pas changé d'avis et je m'accroche à ce rêve. Je suis passionné par les animaux, en particulier par les vaches. J'ai une deuxième grande passion qui est le vélo plus particulièrement le VTT que je pratique tous les dimanches matins (je fais entre 40 et 65 km.) Après ma participation à Ferme Expo, j'ai hate d'être au mois de février pour découvrir le salon de l'agriculture à Paris et de participer au TNLA.
Guillaume
Comme on dit souvent on garde le meilleur pour la fin. Je ne sais pas si je suis le meilleur mais ce qui est sûr c'est que je suis à la fin!
Alors je me présente Guigui de 1ere STAV. Passionné par l'agriculture depuis une dizaine d'années. J'ai sûrement attrapé ce virus par mon frère, mais bon c'est un superbe virus, comment être déçu d'aimer l'agriculture? L'agriculture n'est pas ma seule passion, je passe aussi beaucoup de temps à la chasse et sur mon vélo.
Alors vivement le mois de février pour que vous puissiez me connaître davantage
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